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Designers and Manufacturers of Automatic Food Processing Equipment with over half-a-century experience
Questa macchina è adatta alla produzione di ravioli a doppia sfoglia nelle forme comuni, a richiesta vengono fornite forme speciali (vedi tutti i formati disponibili su www.saporidellapasta.com ). La raviolatrice automatica è molto indicata per la lavorazione di ripieni morbidi, ricotta, formaggi, pesce, ecc.
La sostituzione degli stampi è un operazione facile e semplice e non occorre nessun tipo di utensile o chiave per lo smontaggio. Lo spessore della sfoglia è regolabile mediante gruppo rulli calibratori. La quantità di ripieno può essere dosata nella percentuale desiderata. Tutte le parti a contatto con alimenti sono in acciaio inox. La macchina non necessita di alcun tipo di manutenzione e le varie funzioni sono comandate da motoriduttori del tipo lubrificazione a vita. Tutti i dispositivi di sicurezza sono a norma con le leggi vigenti. Alimentazione a corrente trifase 380 Volts 50 Hz..
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