Ostoni Pasta Machines: Quality, Service, Solutions

Designers and Manufacturers of Automatic Food Processing Equipment with over half-a-century experience

P55R

Manufacturer: 
Ostoni

La P55R è una macchina combinata per la produzione di pasta; è composta da una pressa e da una raviolatrice a doppia sfoglia. La pressa consente la produzione di pasta estrusa in diversi formati, sia lunga che corta ed anche in sfoglia.

La macchina produce sino a 45 Kg. / ora di sfoglia e fino a 60 kg. / ora di ravioli a doppia sfoglia; la straordinazria flessibilità della macchina consente di utilizzare qualsiasi tipo di farina o semola, anche speciali.

La macchina è composta da:

  • doppia vasca impastatrice (la posteriore è ribaltabile), per la produzione di impasti in continuo
  • ventilatore per la pre-asciugatura della pasta
  • gruppo di estrusione con raffreddamento ad acqua: i formati disponibili sono visibili su: https://www.formatipasta.it
  • coltello elettronico con possibilità di regolazione della lunghezza del taglio
  • gruppo raviolatrice a doppia sfoglia, larghezza mm. 120, con la possibilità di intercambiare gli stampi. I formati disponibili sono visibili su https://www.formatiravioli.it
  • struttura completamente realizzata in acciaio inox
  • quadro elettrico e pannello di controllo delle funzioni secondo le norme CE

Dati tecnici:

  • Larghezza: mm. 1180
  • Profondità: mm. 1020
  • Altezza: mm. 1800
  • Peso: Kg. 280
  • Potenza installata: kW 2
Code: 
P55R
Overall dimensions
Width: 
1180.00 mm.
Height: 
1800.00 mm.
Depth: 
1020.00 mm.
Total weight: 
280.00 Kgs.
Electrical equipment
Voltage: 
400 V
Frequency: 
50 Hz.
Auxiliary circuits: 
24 V
Installed power: 
2.00 kW
Technical specifications
Sheet width: 
120.00 mm.
Hourly output: 
Fino a kg. 45 (sfoglia) - fino a Kg. 60 (ravioli)